Каталог статей

В районе 11 крестьянских (фермерских) хозяйств ежемесячно представляют отчёты о своей деятельности в Усть-Цилемский отдел сельского хозяйства и продовольствия. Многие из них работают стабильно, каждый год повышают объёмы производства и улучшают показатели животноводства. Главный специалист-эксперт отдела Т. С. Дуркина рассказала о том, какую помощь от государства могут получить начинающие фермеры и на какие цели выделяются средства.

Готовь сани летом, а телегу – зимой. Эта мудрая пословица издавна известна народу. Добрый хозяин всегда заблаговременно подготовится к сенокосу, вывозке кормов, заготовке древесины… На календаре апрель, хозяйствам агропрома нужно создать запас топлива и комбикормов, приобрести запчасти для ремонта сельскохозяйственных машин и агрегатов и другие необходимые материалы. Но в данное время вместе с основными делами глава фермерского хозяйства из деревни Верхнее Бугаево Николай Егорович Торопов вынужден ещё готовиться к предстоящему весеннему паводку. Его беспокойство небеспочвенно, так как никто не знает, ждать ли милости от природы или нет? 

В марте на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Василия Захарова состоялась учёба работников предприятий, занимающихся переработкой молока и производством продукции. 

Фермерское хозяйство в селе Замежная, которое возглавляет Виктор Арсентьевич Томилов, несколько отличается от других в районе. В нём содержится самое большое количество крупного рогатого скота – 250 голов. Здесь имеются посевные площади, на которых выращиваются однолетние травы и картофель. В 2014 году фермер построил коровник на 100 голов, а осенью прошлого года – убойную площадку. 
 

Как живётся-можется сельхозкооперативу из села Уег с красивым названием «Маяк», означающим символ, надежду и указывающим путь к чему либо? Думаю, что человек, двенадцать лет назад давший предприятию такое наименование, возлагал большие надежды на его развитие и занятость своих земляков. «Оправдали ли его доверие односельчане?» – размышляла я по пути в контору «Маяка».

В Уеге есть мини-пекарня, принадлежащая индивидуальному предпринимателю из Хабарихи Андрею Леонидовичу Захарову. Она снабжает жителей глубинки свежим, душистым хлебом. А выпекает его молодая женщина, мастер своего дела – Ольга Сергеевна Дуркина. Конкурентов у хлебопекарни нет – единственная на всё село, а продукция её славится качеством и хорошо раскупается местными жителями и гостями. 

Почти каждый день на площади у администрации района и в других местах Усть-Цильмы идёт торговля мясными и молочными продуктами. Жители райцентра покупают с автолавок мясо, сметану, творог, молоко… Большим спросом пользуется продукция с логотипом «Пижемка», произведенная в крестьянском (фермерском) хозяйстве Татьяны Васильевны Кирьяновой, депутата Совета района. Об этом наглядно говорят результаты работы маслоделов.

Начавшееся в августе прошлого года строительство детского сада на 120 мест в Усть-Цильме прошло экватор, по крайней мере, во временном измерении.

Нынешний год сельхозорганизации района начали неудачно. Почти все снизили основные показатели животноводства.

В детстве мне нравилось проходить мимо столовых (в Усть-Цильме их было несколько), оттуда вкусно пахло блинами и различными супами (я предпочитала макаронный). Повара старались разнообразить меню, готовили первое и второе блюда, компоты, чай, какао... И люди с большим желанием приходили туда пообедать. Сейчас Усть-Цильма разрослась, но пунктов общественного питания у нас мало. Предпринимателям это дело кажется невыгодным и хлопотным.