Сельхозкооператив «Заря-1», которым пять лет руководит Евгений Леонидович Мяндин, занимается разведением коров холмогорской породы, производством молока и мяса, переработкой молока, выпуском и реализацией готовой продукции, хлебопечением и торговлей. Разноплановая деятельность предприятия требует решения множества вопросов. Особенно в летний период у председателя масса дел и забот: необходимо провести заготовку кормов, подготовить скотопомещения к зиме, создать запас топлива, комбикормов, муки на распутицу…
В хозяйстве содержится 224 головы крупного рогатого скота, поэтому основной задачей является их обеспечение кормами на зиму.
Е. Л. Мяндин рассказал, что на период страды создано одно сборное звено. В нём работают: Евгений Владимирович Семёнов, Владимир Михайлович Бабиков, Александр Алексеевич Чупров, Андрей Васильевич Бобрецов. Все они опытные трактористы, знают сельхозмашины и не раз трудились на сенокосе. Привлекаются к заготовке кормов временные работники и студенты. Валерий Николаевич Чупров согласился подвозить на КамАЗе рулоны на базу. Повар Елена Игнатьевна Поташова готовит людям обеды.
Сельхозкооператив «Заря-1» – одним из первых в районе стал заниматься производством сенажа в вакуумной упаковке и уже много лет практикует этот способ заготовки. Основные преимущества такого корма состоят в том, что специальная плёнка защищает его от проникновения солнечных лучей, воздуха и влаги и в нём сохраняется высокая питательность. Также загривочане знают, что в процессе уборки лугов необходимо соблюдать технологию заготовки сенажа, которая включает в себя несколько этапов: кошение трав, ворошение и подвяливание массы, формирование валков, прессование в рулоны, упаковка их и складирование. Эта цепочка не должна прерываться, так как рулоны после прессования нужно упаковать в плёнку в течение двух-трёх часов, иначе пострадает качество корма.
Механизаторы сказали, что техника иногда выходит из строя, но они оперативно ремонтируют её и работают дальше. К тому же, из четырёх тракторов только один приобретён три года назад, остальные уже отслужили свой срок. Пресс-подборщик куплен в хозяйстве в 2014 году, обмотчик – в 2015 году. Страду коллектив начал 12 июля. Ему нужно обработать 300 гектаров сельхозугодий, заготовить 1100 тонн сенажа и 200 тонн сена. В хорошую солнечную погоду звено закатывает сено в рулоны, складывает их в скирды, а затем транспортирует в сарай, который находится возле ферм. В остальные дни работает на производстве сенажа. Рулоны после закручивания плёнкой увозят в загон и ставят стоя, это оберегает корма от атмосферных осадков и других явлений.
Но не дождь и поломки техники замедляют работу кормозаготовителей. Главная причина затянувшейся страды – очень низкая урожайность естественных сенокосов. Казалось бы, тёплая весна и жаркое лето должны благоприятно подействовать на рост трав, но получилось, что не везде. Пижемцам в этом году не повезло. Обрабатываются площади, сжигается топливо, работают люди, а производительность труда на некоторых участках невысокая. Один из трактористов с досадой промолвил: «Еду, еду по лугу и весь перевал закатал в один рулон…». И всё-таки руководитель сельхозкооператива уверен, что звено справится с заданием и заготовит необходимое количество кормов для обеспечения скота.
Вторая, не менее важная задача – подготовка к стойловому периоду. В прошлую зиму под давлением снега в коровнике провалилась часть крыши. Здание было построено в начале 2000-х годов, и проводить капитальный ремонт в нём нынешним летом не планировалось. Сейчас же хозяйству нужно изыскать средства на пиломатериалы и рубероид, чтобы закрыть крышу. Пока на ферме ведутся работы, ставятся стропила. Любыми путями надо провести ремонт и запустить животных на зиму в положенные сроки.
В 2010 году сельхозкооператив «Заря-1» получил сертификат и лицензию на право называться генофондным хозяйством по сохранению холмогорской породы печорского типа, приспособленной к содержанию в северных регионах. Этому предшествовала большая многолетняя работа животноводов и специалистов. В конце прошлого года предприятие подтвердило данный статус, затратив немалые средства на генетический анализ скота, страхование животных и на другие услуги. Он обязывает выполнять основные требования государственной племенной службы, а также даёт возможность пользоваться государственной поддержкой на содержание селекционной группы коров молочных пород и продавать племенной скот. Генофондное хозяйство должно иметь в стаде не менее 80 процентов чистопородных животных со среднегодовым удоем более 3200 килограммов молока, с его жирностью свыше 3,4 процента. Сельхозкооператив данные обязательства выполняет. В 2015 году средняя продуктивность одной головы составляла 3701 кг. Вот только поддержка из федерального и республиканского бюджетов уменьшилась в этом году в три раза. Для финансового состояния предприятия это существенный минус.
Коровы на Загривочной ферме имеют крепкое телосложение, крупный костяк, высшую упитанность, хорошо развитое вымя. Ценное свойство холмогорской породы заключается в том, что она хорошо переносит условия Крайнего Севера. Животные в пастбищный период в поисках травы могут ходить по лесным буреломам, делать ежедневные переходы до десяти и более километров, переносить нападение комаров и овода. Зимой без выгула находиться в скотопомещениях. Поэтому очень важно в районе сохранить стадо холмогорского скота печорского типа и приумножить его. Осенью прошлого года фермер из Замежной Виктор Томилов приобрёл у загривочан 14 животных. В этом году планирует купить две головы Вячеслав Поздеев из Усть-Цильмы. Есть заявки на 14 голов из Ижемского района. Также хозяйство ежегодно реализует молодняк владельцам частных подворий.
Продуктивность животных во многом зависит от условий кормления и содержания. Кормовая база хозяйства неплохая, в рационах скота кроме сена и сенажа всегда имеются комбикорма, соль, различные добавки. Фермы здесь построены 15 лет назад и их ещё можно эксплуатировать. Но время движется вперёд, и люди хотят работать в новых, современных зданиях. Евгений Леонидович Мяндин твердо настроен на то, что надо строить коровник, иначе молодёжь в животноводство не пойдёт. Кадровая проблема является одной из главных в хозяйстве.
СПК «Заря-1» обеспечивает население района свежими натуральными молочными и мясными продуктами питания, реализует племенной скот, кормит жителей деревни хлебом, снабжает разными товарами. Большая часть загривочан работает в хозяйстве, в котором насчитывается более 40 человек. Деревня живёт и здравствует во многом благодаря сельхозкооперативу. У людей есть работа, на лугах слышится шум тракторов, на пастбищах – мычание коров… Жители строят дома, заводят семьи, рожают детей. Жизнь продолжается и вселяет в людей надежды на лучшее.
М. Попова. |
