Начинало свою деятельность хозяйство с содержания менее десяти животных. Сегодня оно стабильно и последовательно развивается, в нем насчитывается 55 голов крупного рогатого скота, в том числе 29 коров, а также 13 лошадей и 20 овец.
Производимую продукцию Е. А. Томилова продает гражданам и бюджетным учреждениям Медвежки, в зимнее время снабжает молоком и мясом жителей поселка Новый Бор, где нет общественного производства. В истекшем году было реализовано шесть тонн говядины.
Хозяйство Елены Анатольевны – единственное в районе, занимающееся разведением скота мясных пород – герефордской и абердин-ангусской. Эти животные обладают рядом ценных качеств: быстрым хозяйственным и физиологическим созреванием, хорошими воспроизводительными способностями, высоким приростом живой массы. Они охотно поедают грубые корма. Их мясо имеет отличные вкусовые качества. Зимой животные обрастают густым волосом с подшерстком, который предохраняет его от холода и позволяет хорошо переносить наши северные морозы. Поэтому они всю зиму находятся на выгульно-кормовом дворе.
В маточном стаде хозяйства 60 процентов коров мясной породы, 40 – молочной. К концу текущего года фермер планирует сократить поголовье холмогорских животных и окончательно заняться выращиванием скота мясного направления.
В декабре прошлого года в скотопомещении, построенном в 1978 году, из-за холодов замерзли вода и навоз. Из-за этого пришлось вывести на выгульную площадку животных холмогорской породы. В ночной период для них была создана возможность заходить в помещение, а днем находиться на улице. Холмогорки тоже прекрасно перенесли морозную погоду.
У главы фермерского хозяйства Е. А. Томиловой большие планы на будущее. Она собирается оборудовать помещение под родильное отделение для того, чтобы стельных и новотельных коров отделить от группы животных, находящихся на доращивании и откорме. Это позволит более интенсивно выращивать молодняк, быстрее восстановить живую массу коров и улучшить их воспроизводительные способности.
Большую ставку Елена Анатольевна делает на развитие коневодства. Сегодня в хозяйстве содержится 13 лошадей. В феврале этого года закуплено пять племенных животных башкирской (мясной) породы. В планах руководителя хозяйства довести маточное стадо лошадей до 50 голов. «Башкирцы» почти круглогодично могут жить под открытым небом, питаться подножным кормом. К зиме у них отрастает густая шерсть, они, в отличие от других пород лошадей, не нуждаются в постоянной чистке. В поисках травы они, подобно диким лошадям, разгребают копытами снег толщиной в 10 сантиметров. Помощь в виде корма и кров им необходимы лишь во время сильных заносов.
Все средства, получаемые от деятельности своего хозяйства, фермер, в первую очередь, вкладывает в его развитие: закупается техника для заготовки кормов, племенной скот, оборудуются помещения.
Т. Чупрова,
главный эксперт ГКУ «Центр господдержки АПК и рыбного хозяйства РК». | 